說到竹北美食區選擇真的是很多樣化. 根本就不用擔心會沒有好料可以吃 (笑)
夏慕尼 其實很早之前就是小安的口袋名單了. 因為價位偏高而且老頭不愛這類型的餐廳
就在小安唸了很久很久很久的一段時間. 老頭終於答應帶小安來吃看看啦
抵達目的地時. 小安就很三八的趕緊拿出相機來給它拍.拍.拍
外頭的等待區
看的出來有一點歷史了. 因為椅子上面的籐邊都有些跑出來了...
一進門服務生就很有禮的帶領我們就定位 (整個的很有"偶速貴婦"的fu捏)
就坐時就已經將餐盤都擺好了. 根本就是歡迎小安的到來嘛... (整個自我感覺良好)
see 一翻開menu就可以看到這麼令人"開胃"的佳話
叫人心花怒放的準備大開殺戒. 是大啖美食啦 !!
不多說了. 直接進入正題嚕~~
開胃菜
右邊的是百香沙拉 (亂取) 右邊的是洋蔥燻鮭 <= 請原諒整場只顧著狂喀美食不做筆記的小安
小安是先從右邊開始吃. 可印象最深刻的是洋蔥燻鮭, 新鮮ㄙㄨㄚˋ嘴 (按個'讚')
松露洋蔥湯 <- 老頭點的
法國麵包配上松露. 整個的就高級到一個點. 然後濃濃的洋蔥湯喝起來還會燙口呢.
象跋棒海鮮湯 <- 小安點的
這是點餐率高的湯品之一. 讓人經驗的是現場由服務生將高湯注入湯盤的表演
(應該都知道了吧.就不擺上來嚕)
裡頭吃的到新鮮的象跋棒.魚肉等等唷...
軟殼蟹沙拉 <- 老頭點的 (其實是小安強迫要點的)
好吃嗎? 對老頭來說.只要是不奇怪的食物,他都會說好吃.
小安覺得螃蟹的味道挺濃郁的. 卻更喜歡旁邊點綴的蔬菜耶 (噗)
蔓越莓鮮果沙拉
多樣化的水果讓小安吃的很開心 (是說現在的草莓也太酸了唄)
只吃水果怕單調的話 可以配上旁邊酸溜溜的蔓越莓汁一起品嘗唷.
接下來要上主餐囉!!
蘋果松阪豬
一次可以吃到三種不同的料理方式 (清蒸 -> 香煎 -> 照燒)
據主廚的說法 這是在東部養殖的快樂豬.
因為飼養的方式很健康,就連料理過都還顯現粉嫩嫩的顏色.
肉質QQ的也很有嚼勁. 而且主廚很貼心的切成一小片的讓小安和老頭可以互相分食
白蘭地鴨胸
在還沒來光顧前. 一直就耳聞這到主菜可說是夏慕尼的招牌
尤其同事(王品集團美食愛好者)三不五時一直跟小安講這有多好吃.多好吃.不吃有多可惜的...
不誇張的是主廚在料理這道餐點時真讓小安頓時覺得像似料理秀一樣
拍謝. 那蘋果真的太誘人了. 一上桌就先被小安喀掉所以沒有成品照
吃不飽嗎? 別擔心. 還有櫻花蝦炒飯呢~
蛋炒飯加上櫻花蝦跟飛魚卵. 整個的超海味的啦!!
吃到主餐其實就有飽了. 到炒飯上桌時,小安根本連碰都沒有力氣抬起手來咧.
老頭說吃起來香香的米粒還帶著咖滋咖滋好奇妙的口感
吃到這裡. 主廚提醒我們稍等服務人員會帶我們到二樓去吃甜點.
用餐的人很多. 剛好這一區還沒有客人坐,趕緊拍一張先
老實說. 因為真的吃很飽了.原本打算甜點跟飲料乾脆都打包回家
可都來到這邊了. 不上來坐坐怎叫完美呢? (是不是~~)
好啦!!會堅持上來二樓是因為這個的啦!!
就為了這一盤"生.日.快.樂"的蛋糕而特地來這邊用餐的 (要不老頭哪肯帶小安來壓)
服務人員好可愛的唱了綠油精版的歌替小安祝賀
然後小安硬逼迫老頭要拿著這蛋糕坐可愛動作給小安拍照 (照片太私人就不擺上來了)
怎辦. 每次打文章到最後
小安都會不知道該怎麼做ending...
那~~~ 就請有興趣的朋友們.有機會就去品嘗看看吧!!
夏慕尼 新香榭鐵板燒 竹北 光明店
打.完.收.工
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